いつもゴキゲンでいたいから…

毎日ナス🍆とネコ🐱

今、我家の畑は季節の変わり目で、あまり収穫できるものはなく… 毎日山のように獲れるのはナスとオクラ。 この2つの野菜が食卓に上らない日はありません😂 今日も朝からオクラ入り生野菜サラダ、昼は定番のナスのボロネーゼパスタでした。 作り始めてからケチャップの残量が少なかったことに気付き😱 ちょっと... 続きをみる

家族と自分のために《お料理》

今日は娘がご飯を食べに帰って来るというので、午後の畑仕事は早めに上がって料理に取り掛かりました。 今年はナスが良く獲れます。時期的には秋ナスなのかしら？🍆 『秋ナスは嫁に食わすな』という諺は、嫁イジメではなく…美味しい秋ナスは身体を冷やす＝子宝に恵まれないから、嫁の健康を思っての意味だと言われま... 続きをみる

ナス三昧🍆 & 作ったものアレコレ

以前、ブログでホットサンドを作られた方の記事を読んで、私も作ってみたい‼️🤩と思い、ホットサンドメーカーを買いましたが… 思いのほか場所を取るし、出したりしまったりが面倒で だんだん使わなくなり、結局処分💧 でも、やっぱりホットサンドを自分で作って食べたいなぁ…と思っていたところ、ネットでフラ... 続きをみる

連休は普段通り

西日本では酷い雨が降り続いている地方もあるようです。 我が地方でも湿度が高くて蒸し暑く、🐱ハナちゃんはソファーを独り占めしてノビノビ😂 いつもの月曜日は丸亀製麺→カインズというルートで買物ですが、連休で混んでいると思われたので本日は お篭りdayに決定。 お昼ご飯は畑から茄子を獲ってきてナスの... 続きをみる

今日も…畑仕事🍆

厳しい残暑が続く今日でしたが、畑仕事をすることにしました。 私が畑を作り始めたのは14年前です。 畑は豪農の末娘だった母の持ち物で、母の死後に父が受け継ぎ、その後は私が引き継ぎました。 慣れない草刈り機をブンブン振り回している私を見かねて、夫は畑仕事を手伝ってくれるようになりました。 夫は股関節に... 続きをみる

梅雨の合間

昨日の雨がウソのように今日は良いお天気になりました☀️ バラの季節はとっくに終わってしまったはずですが、1本だけ盛りを迎えたバラがあります。 それはマカロン。 5月、他のバラが花盛りだった時、このマカロンはダンマリでした。 葉っぱは良く茂っていたのに蕾はなく…咲かないのかしら？と思っていたのですが... 続きをみる

畑のおかげで食費節約💰

最近は何もかもが値上げラッシュです。 トラ🐱のエサも砂も値上がりしたし、トイレットペーパーなどの紙類も以前に比べて3割くらい高くなりました💸 ちょっと多めに買物すると、簡単に5千円くらい飛んでしまいます。 我家では毎週金曜日を家計の締日として、週ごとでやりくりしていますが…今週は日曜日に買物で... 続きをみる