いつもゴキゲンでいたいから…

生姜仕事🫚〜その②

昨日収穫した生姜🫚 生姜は水分を多く含んでいるので傷みやすいため、なるべく早く調理しなければなりません。 水に漬けたり、新聞紙に包んだりして保存もできますが、せっかく獲れた新生姜なので調理しようと思いました。 昨日、ジンジャーシロップのレシピを見つけましたが、ちょっと時間がかかりそうです。 他に... 続きをみる

ラーメン屋さんアレコレ & 手仕事の日

今日はお昼ご飯にラーメンを食べに行こうということになりました。 数年前まで、我家には行きつけのラーメン屋さんがあったのですが… コロナ禍によって飲食店が打撃を受けた頃、そのお店は閉店してしまったのです。 細麺でアッサリした我家好みのラーメン屋さんだったのですが。 中でも海鮮五目ラーメンは絶品だった... 続きをみる

雨の日曜日☔️

今日の《とらひめ地方》は予報通り雨でした☔️ 外仕事はできないので、今日は《作る日》にしよう🎶 お昼ご飯はスパゲティナポリタンにしました(写真はありません💦) 昨日、畑から収穫してきたイチゴ🍓 今日もジャムを作りました。 先日、制作途中になっていたランチョンマットを仕上げます。 ミシンの調整... 続きをみる

今日のアレコレ🍊

今日は貴重なヒトリ時間の日です。 アレもしたい、コレもしたい…と毎回ヒトリ時間の日に思うのですが、ダラダラしてしまって思い通りになりません😅 なので今日は裏紙に何をしたい(する)かを書き出しました。 今日のテーマはズバリ《食》です❣️ 先日お出かけした時に買ったスルガエレガンスという柑橘類🍊 ... 続きをみる