お出かけ〜卵と花と
毎年6月は花菖蒲や紫陽花、ユリを観に行くのですが、今年は暑くて😅
出かけようとすると夫に「暑いから止めておけ」と言われて…とうとう7月になってしまいました。
幸い今日は曇っているおかげで、暑さは少し和らいでいるような気がします。
いつ行くの?今日でしょう‼️😆
ということで《とらひめ号》に乗り込み、まず立ち寄ったのは うこっけい苑さん。
こちらは以前、普通の養鶏場だったのですが、数年前から高級卵の生産に取り組んでいます。
中国原産の烏骨鶏(うこっけい)は その代表格で、古くから薬膳料理や後期食材として珍重されてきました。
こちらが烏骨鶏。
羽は黒だったり白だったりしますが、皮膚、肉、骨が黒紫色なのだそうです。
夫の実家でも烏骨鶏を飼っていたことがありましたが、とにかく産卵数が少なくて…
飼育は大変みたい。
最近は民家を改装してランチを始めたそうです。
ランチは卵かけご飯一択。烏骨鶏の卵かけご飯が頂けます😋
まさに卵づくしですね✨ こちらでは醤油の代わりに豆麹をプラスするようです…
美味しい〜😍
実は私、卵かけご飯が苦手だったのですが、全く臭くなくてスルスルお腹に入ってしまいました。
デザートは烏骨鶏の黄身を贅沢に使ったプリンです。
シアワセ〜🥰
売店で卵の詰め合わせセットを買いました。
緑色のキレイな卵✨ どんな味なのかしら?
食べるのが もったいないけど…楽しみです🎶
今は鳥インフルなどの心配があるので、ニワトリたちは野鳥(特に渡り鳥)と接触がないように、専用の鶏舎で飼われているようでした。
生産者さんは、野菜や米もそうですけど、本当に ご苦労が多いと思います。
うこっけい苑さんを後にして向かったのは極楽寺。
ここは紫陽花寺として知られています。
う〜ん…何だか💧 前に来た時(35年くらい昔?)に比べて寂れた感じかな?💦
どうも…紫陽花祭りは昨日までだったようで、今日は拝観料は無料でした。
早くから始まった猛暑のせいか?紫陽花は終わってしまったようで…わずかに咲いている花も色がイマイチですね😅
住職が花の手入れをしていたので挨拶しましたが、無視されてしまいました💧
ちょっと残念な感じだわぁ〜😩
そのまま帰ろうかと思いましたが、何だか不完全燃焼なので、もうちょっと先にある桔梗寺(香勝寺)へ行ってみることにしました。
確か…去年もブログに書いた記憶。
前回に来たのは7月半ばで暑くて、桔梗も枯れてたけれど…今年はどうかな?
花は まだこれからでしょうか?
慎ましやかで美しいですね✨
こちらでは住職のお嫁さんが花の手入れをしながら、拝観を受け付けて下さいました☺️
ここ森町には紫陽花寺、桔梗寺、萩寺があり、南の方には牡丹やユリの お寺もあります。
以前は どこも手入れが行き届いていて美しかったのですが…花の寺の維持管理は大変らしくて、荒れてしまった お寺もチラホラ。
桔梗寺は その中で一番丁寧に管理されています。
これからも美しい花の お寺であってほしいなぁ〜と思いました。
こちらはオマケの画像。お茶の葉っぱです。
森町は お茶の産地なのですよ🍵
お天気は曇りでしたが、湿度が高くて😵💦
ちょっと歩いただけなのに、汗だくになってしまいました。
烏骨鶏の卵を食べて体力つけて…次回も お出かけを楽しみたいと思います🎶
今日も超長くなりました。スミマセ〜ン🤣



















このブログへのコメントはmuragonユーザー限定です。