今日の我が地方は どんよりとした曇り空で、時折り雨粒が落ちてくる生憎の空模様でした。

いよいよ苦手な梅雨の季節到来です☔️

このところ外仕事が忙しかったので、今日は おウチday。

…というか、何もヤル気がおきなくて😅

しかし何もしなくても お腹は減るものです。

お昼は冷凍庫に眠っていたシーフードミックスでパスタを作りました。

湿度が高いから？気圧が低いから？

午後になってもダラダラとしていましたが、何もしないのは性に合わないので…

編みかけの帽子の続きを。

本当は春用のつもりで編み始めたのですが、外仕事が忙しくなって放置してました🙈

仕上がる前に夏になってしまうかも😂

今日のミッションは娘の大好物コロッケを作ることです。

私は白米が大好きで、ご飯のオカズには向かないコロッケは あまり得意ではありませんが…夫と娘はジャガイモが大好き。

そんなわけで我家の定番料理コロッケを作りました。

(コロッケは作るのが面倒なのよ💦)

というか…揚げ物を作るのは久しぶりです。

たくさんできたので、後で娘に持たせよう。

今夜の晩御飯です。

コロッケから時計回りに しらたきの真砂煮、キュウリとカニカマのナムル、ゆで卵のココット。

ありふれた家庭料理ですね〜💦

でも作るのは結構大変で、2時間近くキッチンに立っていました(要領が悪いので😅)。

ご飯を作る他は何も特別なことはしない日でした。

まぁ、たまには こんな日もあります。

どんよりとした お天気のせいだった…ということにしておきましょう😂